Gemeinde-Backhaus

Wo Sie Ihr Brot selber backen können

Im  Backhaus haben Sie die Möglichkeit Ihr Brot oder den Brittlekuchen nach alter Tradition backen zu lassen. Das heißt; zuerst wird Holz verbrannt um den Backofen aufzuheizen, dann wird die Asche ausgeräumt und sauber gemacht und zum Schluss kommt Ihr Teig bzw. der von unseren Kunden gebrachte Teig hinein, der dann zur Köstlichkeit ausgebacken wird.




Gebacken wird bei uns dienstags um 9.00 Uhr und um 13.00 Uhr, freitags um 9.00 Uhr und um 15.00 Uhr. An jedem 1. Dienstag im Monat gibt es auch ein Abendbacken. Hier kommt der Teig um 19.00 Uhr in den Ofen. Brotverkauf im Backhaus ist immer Dienstags. Wenn Sie weitere Informationen möchten, so rufen Sie doch unsere Gemeindebäckerin Resle Volk an. Sie ist erreichbar unter der Telefonnummer 0151 4265187374.